Richard's Blog

고양 로컬이 알려주는 2026 고양국제꽃박람회 근처 맛집 추천 TOP10

Gourmet Professor_Richard — Tue, 21 Apr 2026 20:38:31 +0900

안녕하세요

고양시 최고의 맥주를 선보이는

일산타코양조장 플레이그라운드

주인장입니다.

이번주 오는 목요일부터 4월24일

2026년 고양국제꽃박람회가

일산호수공원에서 개최됩니다.

다양한 꽃을 보고,

아름답게 사진찍히고 아름다운

꽃을 사진찍으며 시각적 힐링을 하면서

동시에 후각도 힐링이되는 그런

꽃박람회는 인파가 2주동안

60만명넘게 왕래를 합니다.

그리고 호수공원자체 지름이 5km육박하며

볼거리자체도 너무 많아서,

걷다보면 너무나 배고파지는데

고양시에 처음오시는 분들은

맛집을 고를때

리뷰갯수만보고

식사를 하는경우가 있는데

그러다가 정말 낭패를 보는 경우가 있어서

고양시의 미식을 책임지고 있는

1인으로써, 믿고 먹을 수있는 맛집들을

소개합니다.

고양시는 사실 고령화에다가 한식이

나름 위주인 상권이어서,

여기는 한식은 수준이 꽤 높고

어지간히 맛있는데가 생각보다 많습니다.

최초 신도시 중하나라서,

살아남은 맛집들은 고양시민에게 늘 사랑 받아온 곳들이며

그만큼 맛, 가성비, 친절, 청결 다양한 측면에서

우수한 음식점들만 살아남습니다.

제일먼저는 그래도 저희를 소개해야겠죠?

일산의 미식을 11년간 챙겨온

일산타코양조장 플레이그라운드

일산에서 수요미식회나온데가 세군데 밖에 없고

그중에서 양각도와 저희 플레이그라운드인데

타코, 버거, 맥주로 압도적으로 사랑받는 일산의 명소이자 최고의 양조장 플레이그라운드

저희매장은 이산포길에 있는 저희의 양조장에서 매일매일 갓뽑는

신선한 우리나라 최고의 맥주가 있는데다가

수요미식회에도 언급될정도로 저희맥주와 발란스가 맞는

타코와 퀘사디아 수제버거로 극찬을 받는 곳입니다

주차를 원마운트에 하시고 저희매장에서 식사후

무료주차 5시간 지원받으시고 꽃축제 즐기시길바랍니다 .

그외에 제가 너무 좋아하는 일산맛집들 리스트입니다

(여기는 어떠한 댓가도 받은적이 없는 모두 내돈내산이고, 제가 음식점운영하면서 치켜세우는 집들입니다)

점심맛집 추천 Top 10 <순서는 그냥 랜덤입니다>

맛집지도 https://naver.me/xbKpfKTL

1. 중식 코스가 13000원? 미친 가성비 밍차이

밍차이는 대화역쪽에서 오랫동안 하다가 가로수길로 이전을 한 중식집인데, 여기는 점심에 가성비 세트라는 것을

아마 일산처음으로 도입한 업체이며, 이를 따라한 업체가 엄청나게 많이 생겼는데, 저는 맛도 그렇고 설계를

제일처음 밍차이가 해서 늘 밍차이만 갑니다. 다른 DWBJ중식집도 좋지만 저는 밍차이가 더 좋습니다.

가성비 점심으로 골고루 이것저것 드시는 것 좋아하시는분 추천드립니다.

2. [ 삼겹살 ] 고두리 김치생삼겹살

직접 두부를 만드는 삼겹살집 들어보셨나요 ㅎㅎ

여긴는11시반부터 12시까지 영업하는 집이라

종종 늦은 저녁먹을때 방문하는집인데요.

두부가 맛있어서 점심에 흑돼지 두부제육정식

먹으러가기에 좋습니다.

3. [ 돈까스 ] 만돈

일산 호수공원 끝이고, 고양꽃전시관에서는 가깝고

중간에서 좀 멀지만

정말 일산의 대표 돈까스중하나로

웨이팅 피하실수 있다면 먹으면 맛있는 돈까스입니다.

4. 청담초밥

조금 널찍한 곳에서 휴식도 취하면서 식사를 하고 싶다면,

일산에는 오랫동안 청담초밥이 제일 많이 가는 초밥집이 아닐까 싶습니다.

규모와 인파가 늘 있어서

스시 회전율이 제일 높은데,

사실 상무초밥이나, 스시노칸도 다 괜찮지만,

공간이 널찍해서 상무초밥이 괜찮은것 같습니다.

5. 포폴로 피자

일산 피자 매출1등 포폴로,

화덕피자로 일산에서 독보적인 곳입니다.

사실 웨이팅은 필수라서 꽃축제기간 중에 피로감이 있으시면

기다리시는게 힘드실수 있지만

화덕피자의 명가입니다.

일산의 대표맛집 중 하나입니다.

포폴로 차선책으로는 피자가 땡기면 노래하는 분수대쪽으로 오셔서

오픈더도우도 좋습니다.

6. 고향옥얼큰순대국 본점

잡내 없이 얼큰한 순대국이 맛있는 고향옥

일산에서 퍼포먼스가 강한 도마순대가 있지만

개인적인 맛의 취향은 고향옥이 좋습니다

양도 푸짐하고 회전이 진짜 빠른집이라

편안하게 점심먹으러가도됩니다.

7. 볶음 쌀국수가 맛있는 새우팟타이

밤리단길에서 성공후 파주에서 대박집을 만든뒤

라페스타에 2호점을 낸 타이로드

2호점도 파주야당 본점보다 맛있다는 소문이 있을정도!

회전율 빠르고 소규모인원 식사시

추천드리는 파주-일산 로컬맛집

8. 히라오카 일산가로수길 본점

일산에서는 이상하게 라멘집이 없어요

근데도 불구하고 꿋꿋이 일본 정통스타일의

라멘을 파는 히라오카는 일산가로수길의 보물입니다.

히라오카의 차슈라멘은 진짜 고기가 끝장으로 많이 나오고

츠케멘 역시 가쓰오부시가 듬뿍들어간 진한맛을

느낄수 있습니다.

9. 웍의전설

예전에 정발산동에 있던 웍의 전설이

원마운트로 이전했는데요.

밍차이도 좋고, 락희안도 좋은데

저는 짜장과 짬뽕은 여기가 참 좋습니다.

짜장은 춘장맛이 충분히 느껴지고,

차돌짬뽕은 야채 잘 볶아진맛과

기본에 충실하여 양도 푸짐하고 좋습니다.

탕수육도 늘 맛있게 나와서 쫄깃바삭한

탕수육이 제스타일인데 여기참 좋습니다.

10, 외할머니레스토랑

한식먹고 싶을때 일산에서 두군데가는데

한군데는 일산들밥이고, 다른한군데는 외할머니레스토랑입니다.

식사전에 주는 미역국이 진짜 일품이고

제육한상이랑 밥먹으면 든든따리입니다.

계란찜도 추천드립니다.

11. 호수면옥

사실 고양국제꽃박람회때 제일 바쁜집중하나이고

굳이 소개안해도되지만, 엄청 맛집이라기보다

편안하게 냉면 먹고 가는곳입니다.

가볍게 냉면이 땡길때

함흥 냉면스타일로 방문하기가 좋아요

저는 비빔먹고 싶을때는 호수면옥, 평냉먹고 싶을때는

을밀대를 갑니다

12. [ 저녁 고기 ] 소갈비 맛집 삼보가든

삼보가든은 일산에서 소갈비가 맛있기로

유명한집이고, 야들야들한 소갈비와 맛있는

식사를 즐길 수 있는 곳입니다.

여기서 먹고 바로 집에가서 드러눕고싶습니다 ㅋㅋ

13. 연이만두

박피에가까운 얇은 피를 쓰는 연이만두

만두가 너무 정갈하고 맛있는 곳.

진짜 건강한 만두를 드셔보시고 싶다면 강력추천하는곳인데

웨이팅이 많고, 만두국한그릇이 계속생각나는

정성스러운만두의 표본 연이만두 추천합니다.

14. 우리집김밥

조금 독특한 김밥드셔보시겠습니까?

밥심이 넘치는 우리집 김밥은 진짜 일산사는 사람들의

최애김밥중하나입니다.

근데 포장해서드셔야하는데 꼭 마카로니를 달라고해야합니다.

마카로니와 먹는 김밥은 개꿀맛입니다.

예전에는 김밥한개당 하나씩줬는데

요즘에는 두줄당 하나주시고, 달라고하는 사람만줍니다.

여기외에도 칼국수에서는 대종칼국수, 신가네 암소설렁탕, 태리가옥,

등도 있는데

리스트에 첨부하였으니, 편안하게 조회를 해보시기 바랍니다.

일산에는 찐맛집들이 많은데

그래도 호수공원에서 축제보고 다시 재입장하기위해서는

호수공원과 붙어있는 음식점 방문이 좋을 것 같아서 추려봤습니다.

여기집들이 대부분 호수공원가 붙어있고

고양국제꽃박람회 축제를 볼때

쉽게 쉽게 접근할수 있는 곳들입니다.

좋은 정보가 되시길바랍니다.

Your Complete Guide to THE GLOW 2026 at KINTEX — And Where to Drink Before You Go

Gourmet Professor_Richard — Fri, 20 Mar 2026 21:21:11 +0900

This weekend,

one of Korea's most exciting indoor music festivals takes over KINTEX Exhibition Center 2 in Ilsan, just north of Seoul. THE GLOW 2026 runs on March 21st (Saturday) and 22nd (Sunday),

and if you have a ticket in hand, you already know this isn't your average K-pop show.

The lineup is the real deal. Headliners Lee Seung-yoon and Jang Kiha lead a roster packed with Korea's finest indie and alternative acts — Thornapple (쏜애플), Hanroro (한로로), The Walters, Mate (메이트), MRCH, and more across three stages spanning Halls 7, 8, 9, and the newly added 10A. Over 10,000 music lovers are expected each day. Tickets sold out fast, with over 1,000 people in the queue the moment they dropped. If you're coming in from Seoul, or further — welcome to Ilsan. Let's make sure your day is properly sorted.

The Practical Stuff First — What You Need to Know

Wristband pickup opens at 10:00 AM at the designated booth.

Doors open at 11:00 AM. Last performances wrap up around 10:00 PM.

Once your wristband is on, re-entry is free — you can step out and come back in as many times as you like. Just don't lose or damage it, because there are no replacements issued.

For merch hunters, the official MD booth is located on the 2nd floor in front of Hall 7, open from 10 AM to 9 PM. The photo booth experience runs inside Hall 8's content zone. Lockers are available before wristband pickup even begins, so if you're carrying a lot, arrive early and store your bags first.

Getting there: the easiest option is GTX-A to Kintex Station (Exits 4 or 5). Multiple bus routes also serve the area, and paid shuttle buses run from various points across the Seoul metropolitan area — check the official THE GLOW website for routes. If you're driving, note that parking fees apply and the area around Kintex gets extremely congested after 10 PM when everyone leaves at once.

Weather Warning — It's Colder Than You Think

March in Ilsan is deceptive. Saturday's forecast shows temperatures reaching around 13°C in the afternoon — manageable. But the morning starts near freezing, and by the time the last act finishes and you're standing outside waiting for a taxi or the GTX at 10 PM, it drops back down to 4°C or below.

The venue is indoors, but the entry queue, walking between halls, and everything after the show is not. Layer up. Wear comfortable shoes — you'll be standing on hard exhibition hall flooring for most of the day, and your feet will remind you of every bad shoe decision you've made by hour six.

Now, Here's the Part That Makes Your Day Better.

Before you head into the festival, there is one stop worth making — and if you appreciate good beer, you'll thank yourself for it.

Playground Brewery Taphouse is a craft brewery and restaurant located near One Mount, a short distance from KINTEX's second exhibition hall. It's been here for 11 years, brewing its own beer in-house and serving a menu built around tacos, quesadillas, and burgers — the kind of food that's easy to share, easy to eat, and exactly what you want before a long day on your feet.

Here's the thing about going into a festival properly fueled: a mediocre convenience store triangle sandwich at 11 AM will not carry you through eight hours of live music. A proper meal and a cold craft beer at a real table, in a warm room, with actual chairs — that changes the entire experience. You arrive at the venue relaxed, comfortable, and ready. Not rushing, not hungry, not already tired.

The menu is built for exactly this kind of occasion. Tacos and quesadillas travel light on the stomach, the burgers are satisfying without being heavy, and the house-brewed beer selection means you're drinking something actually worth talking about. Not a macro lager from a plastic cup. Real craft beer, brewed on-site, in a place that cares about what it's making.

Not drinking? That's fine too. The food and non-alcoholic options are there for you. Designated drivers, non-drinkers, and anyone just looking for a warm seat and a good meal before the show — all welcome.

After the Show, There's One More Reason to Stop By.

When the last act finishes and 10,000 people simultaneously try to get home, the area around Kintex becomes chaos. The GTX queue builds up. Taxis disappear. Standing in the cold outside, trying to figure out your next move after an emotionally charged evening of live music — that's not a great ending to a great day.

Come back to Playground instead. Decompress. Talk through the setlists. The kind of show THE GLOW puts on — singer-songwriters, indie bands, real musicianship — leaves you with things to say. Say them somewhere comfortable, with a beer in hand, before the night is over.

Show your festival wristband and we'll take care of you with a special welcome for THE GLOW attendees.

In Short:

Pre-show meal and drinks → Playground Brewery Taphouse → KINTEX THE GLOW 2026 → best version of your day.

Post-show wind-down → Playground Brewery Taphouse → warm seat, cold beer, good conversation → actually great ending.

We're near One Mount, a short walk or quick ride from KINTEX Exhibition Center 2. See you this weekend.

Playground Brewery Taphouse | Ilsan, Goyang | Near One Mount & KINTEX

https://share.google/Lef0aPzRYCMqYGGMt

Best Places to eat Near Kintex or Sonocalm Hotel 2026version

Gourmet Professor_Richard — Tue, 17 Mar 2026 21:53:04 +0900

Visiting KINTEX for an exhibition or conference?

Kintex is famous for massive conferences or Concerts these days

The Goyang Stadium is also used as a concert hall that welcomes

50,000 people.

KINTEX has quietly become one of Korea's great gathering places. Once the domain of trade exhibitions and industry conferences, Goyang's landmark venue now draws tens of thousands to world-class concerts at the neighboring stadium — including the highly anticipated BTS shows opening April 2026. With that kind of foot traffic comes an inevitable flood of restaurants chasing reviews rather than repeat customers.

This guide is different. Born from eleven years of running what I'll immodestly call Korea's finest craft brewery — right here in Ilsan — every recommendation below is a personal pledge. These are the places I take my own friends. Spots where flavor, soul, and the people behind the stoves still matter more than star ratings and algorithm-optimized signage

When visiting this area many tourists,

visitors want the best experience in this area.

And then comes up the main question

“Where should we eat nearby?”

Because there are many franchises or

restaurants that are just good at getting

reviews. I dedicate this post only on

restaurants that I pledge quality and flavor service

and ambience.

Since I have founded the best craft brewery in Korea

and we have been known for our savoring beers and

Super tasty food. All of the recommedations are more

focused on flavor rather than the best reviews or systems

that allure many reviews.

AKA Local recommedations .

This 2026 guide covers the best restaurants near KINTEX and Sono Calm Hotel —

perfect for team dinners, client meetings, and casual meals.

KINTEX (Korea International Exhibition Center) is the largest exhibition venue in Korea, located in Goyang, just outside Seoul.

Most visitors stay near:
- Sono Calm Goyang Hotel
- One Mount complex
- KINTEX station area

1. Playground Brewery Taphouse

I'll begin with us — because not to would be false modesty. Playground Brewery has spent over a decade quietly racking up firsts: Korea's first canned craft beer, its first New England IPA, the first brewery to formalize food pairing as a concept worth taking seriously. Our beers have been poured at 35,000 feet on Korean Air. But what keeps people coming back is simpler than accolades — it's the Lemon Mayo Shrimp Taco, the Cuban Quesadilla, the house-made salsa. Southeast Asian-inflected dishes engineered to make a cold, fresh-poured IPA taste like a revelation.

For post-exhibition group dinners or impromptu networking over pints, there is nowhere better in the KINTEX corridor.

✔ Why go:
- In-house craft beer (fresh and unique flavors)
- Perfect for group dinners after exhibitions
- Lively atmosphere, great for networking

✔ What to try:
- Lemon Mayo Shrimp Taco (crispy & flavorful)
- House-made salsa tacos
- Signature burgers

- Cuban Quesadilla

- Best South asian style foods that pair excellent with our fresh brewed beers.

✔ Best for:
Teams, business dinners, casual networking after KINTEX

Location: One Mount complex (near KINTEX)

2. The Soju Experience with Korean Pork

Hwasumok at Daewha station

Some cuts of meat require a knowledgeable guide. Pork neck — tender, fatty, deeply savory — is one of them, and Hwasumok handles it with the quiet confidence of a place that knows exactly what it does well. The white kimchi and green onion salad arrive cool and crisp, a perfect foil to the char. This is where I bring friends who want to understand Korean drinking culture from the inside out: soju poured between friends, smoke in the air, and food that earns its keep.

3. Korean style Lunch at Ilsan Deulbab

A subtler pleasure, but an essential one. Deulbab is where you go when you want to eat Korean food the way Koreans actually eat at home — freshly steamed rice, an evolving rotation of banchan, and a dining room that can comfortably seat parties of ten to twenty. (A note for the discerning: this kitchen reinvented itself from its tofu-house origins; early reviews don't reflect what it's become.) Ideal for business lunches where the conversation matters as much as the meal.

4. Korean Beef soup #1 in Ilsan Seodonggwan

There are soups, and then there is Seodonggwan. The kitchen works exclusively with Hanwoo — Korea's answer to Wagyu — and the result is a broth of uncommon clarity: clean, deep, trembling with collagen, with beef so tender it barely needs to be chewed. It is, admittedly, priced to reflect its ingredients. But a bowl here is not merely lunch; it is a case study in the virtue of restraint. For guests who cannot tolerate spice, this is the unambiguous choice.

5. Bossam and Jokbal!, Korea's Schweinhakse - Kotpi wooneun Kiwa Bossam

Korea has its own answer to Schweinshaxe, and you'll find one of its finest expressions here. The braised pork arrives falling-soft, accompanied by bossam kimchi that strikes exactly the right balance of fermented funk and freshness. The jengban makguksu — cold buckwheat noodles served family-style — is non-negotiable. Reservations are required for table seating; some guests will find themselves on floor cushions, a small price for food this good. Best enjoyed with the right company and nowhere to be afterward.

This place is great for 5~8 people.

6. Korean Chinese Food JJaJang Noodles - Daebakgak

Made-to-order. Hand-pulled to the moment. The noodles at Daebakgak have the kind of chew that only comes from doing one thing obsessively well. Pair them with the tangsuyuk — lacquered, sweet-sour, impossibly crisp — and you have one of the most satisfying small meals in the area. The room holds fifteen people at best, and the queue reflects its reputation. Arrive early, keep your party small, eat gratefully.

7. Korean Kalguksu and Spicy squid and Braised Pork Ilsan Bongyi Kalguksu

Are you able to handle some spicyness?

This is the kind of place that reminds you why you travel for food. Abundant, honest, and gloriously unsubtle — braised pork, fire-bright spicy squid, and hand-cut kalguksu noodles swimming in a restorative broth, all under one roof. The flavors lean sweet and comforting rather than complex, which is exactly the point. If you time it right, you'll watch the kimchi being made in the open kitchen — a reminder that everything here is rooted in process and tradition.

8. Chicken ginseng soup Samgyetang! - Boyang Samgyetang

I'll be candid: the concert crowds have changed this place somewhat. The lines are longer, the warmth more variable. But on its best days — and they still exist — a bowl of samgyetang here is medicinal in the truest sense. A whole young chicken, rice-stuffed and slow-simmered with ginseng and jujube until the broth shimmers gold. It revives you from the inside. Large parties are welcome, which is increasingly rare for a kitchen of this caliber.

There are so many other places to go to

but some of the places lack cleanliness, and

9. Late night Frozen Pork BBQ with soju - Wooya Wooya

Looking for some late night fun?

La Festa after dark is its own ecosystem — restaurants alive past midnight, the city still buzzing. Among its many options, Wooya Wooya stands apart for its frozen-sliced samgyeopsal: thin, marbled, cooked tableside with a simplicity that somehow becomes the perfect vehicle for soju. I genuinely cannot explain the alchemy of this

The KINTEX area rewards the curious diner who ventures past the obvious. These nine tables represent the best of what Ilsan has quietly been doing for years — long before the concerts and the crowds arrived.place. I go in for one round and always leave significantly later than intended. Consider yourself warned.

Why Staying Near Kintex Station is the Best New Travel Hack

Gourmet Professor_Richard — Thu, 27 Feb 2025 16:28:31 +0900

Tips for Traveling Korea Cheaper and Comfy

If you're planning a trip to Korea, you’ve probably considered staying near Seoul Station for its central location. But let’s be honest—hotels there can be cramped and pricey. Fortunately, with the recent opening of the GTX-A high-speed train, a new game-changing accommodation option has emerged: Kintex Station.

Seoul in Just 17 Minutes

The GTX-A train now connects Kintex Station to Seoul Station in just 17 minutes, making it faster and more convenient than ever to explore the heart of the city. Instead of settling for expensive and small hotel rooms in Seoul, why not stay in a more spacious, comfortable hotel with excellent facilities—just minutes away?

Why Stay at Sono Calm Hotel?

Located less than 5 minutes from Kintex Station, Sono Calm Hotel offers a level of comfort that’s hard to beat:

✔ Spacious & Affordable – Unlike the cramped rooms in Seoul, Sono Calm provides larger, well-equipped accommodations at a better price.

✔ Premium Facilities – Enjoy a gym, swimming pool, and even pet-friendly options—a rare find in city hotels.

✔ Seamless Travel – Whether you want to visit Seoul, DMZ, or Incheon Airport, transportation is smooth and efficient, with travel times under an hour.

More Than Just a Hotel – A Full Experience

One of the biggest perks of staying at Sono Calm is the surrounding area:
Morning Run at Ilsan Lake Park – Start your day with fresh air and beautiful scenery.
Visit Korea’s Best Brewery – Just around the corner, you’ll find Playground Brewery Tap House, Korea’s top craft beer destination.

Ultra-Fast Train Experience – With the GTX-A, you can enjoy the thrill of Korea’s newest high-speed train system.

Conclusion: The Smart Way to Travel in Korea

By staying at Sono Calm near Kintex Station, you’re unlocking a better, more comfortable, and cost-effective way to explore Korea. Whether you're heading to Seoul, the DMZ, or the airport, everything is within easy reach—without the stress of traffic or high accommodation costs.

Looking for a smarter way to travel in Korea? Kintex Station might just be your best-kept secret.

5 Tips visiting Lotte World - Eat at Chaesundang Shabushabu

Gourmet Professor_Richard — Tue, 2 Jul 2024 20:28:43 +0900

Hello I thought I'd write down some tips for using Lotte world Jamsil

First download the app so you can check attraction waiting times.

It is a good way to get around .

1. Make attraction reservations.

When visiting Lotte world, Don't forget to make reservations for the rides. You can't actually make reservations via the app but you need to get to the KIOSK infront of the ride and you can make reservations for the rides. You can make the reservations and go and eat something or enjoy the park rather than wait in line.

Reservation Times

- TheConquistador, French revolution, Comet Express (10:00, 13:00, 17:00)

Try the Fly Venture Ride, it is much better than you will imagine.

2. Bring Cash.

It is needed when you use the locker cabinets within Lotte World.

3. Eat outside and get stamps to get back in.

Most of the visitors don't know that you can eat outside and comeback in. Only a few restaurants within Lotte world can give you this stamp which looks like this. The lines are way lower and the price is normal food price rather than amusement park price.

I went to Chaesundang- ShabuShabu with my kids. We enjoyed the place very much and I would recommend anyone

who visits Lotte world to visit here.

https://maps.app.goo.gl/mZaMCczP3o9VhjMs5

채선당 롯데월드 몽촌점 Chaesundang - Korean traditional shabu shabu · 서울특별시 송파구 올림픽로 240 민

★★★★★ · 음식점

www.google.com

It is way better than eating inside the park.

Menu is a choice of Austrailian beef and Seafood. You can have all you can eat in vegetables and noodles. If you need more beef you can order easily.

This is what the place looks like

The service was great and I really enjoyed eating here.

We all got stamps as requested and head back to Lotte world.

Before going back in I recommend you purchase whatever you need before going back in.

We had some rice and porridge to finish everything off and the whole family enjoyed everything.

Our whole family and friends had a beer with some Somack and wentback in to enjoy the rest of the day.

4. Last but not least

Bring a sun umbrella or sun cream or sunglasses. It will be as life saver when waiting in lines.

And an extra usb battery pack is pretty useful too.

"사람을 잘 다루면 돼"

Gourmet Professor_Richard — Tue, 24 May 2022 10:08:59 +0900

많은 경영자들을 만나봤는데, 대부분 사업은 쉽다고, 사람만 잘다루면된다는 이야기를 늘 들어왔고, 사람쓰는게 직무를 던져주고 결과 및 피드백의 연속이라는 생각을 늘 해왔다. 하지만 요즘에는 다르게 생각을 하게 되는 부분이 있다.

나이 41세에, 이 쉬운 한마디에 대한 해석이 달라진게 요즘이다.

"일은 쉬워요, 사람이 너무 어렵습니다"

대부분의 퇴사자 및 일을 잘 못하는 사람들이 늘하는 말이 하나 있는데 그것이 생각 전환의 방아쇠가 된것 같다.

그말은 "일은 쉬워요, 사람이 너무 어렵습니다" 하고 퇴사를 한다던지, "여기 조직이 썪었어요" 하고 나가는 사람들도 있다.

그러면서 요즘 돈을 벌게 되는 방법중에서 미개발지역가서 개발한 사람들이 대부분 돈을 버는 것을 모델삼아, 재개발에 관심갖고, 중국, 베트남 아무것도 없던 시절 가서 돈잘 벌어온 사람들의 이야기가 떠오르면서, 사람 역시 소위말해서 "미개발" 즉 소통이 안되는 사람들이라고 스스로의 기준하에 판단하는 일들이 많다는 것이 유사하다고 느껴졌다.

근데 큰 기술 없이 돈을 번사람들의 공통적인 특징은, 니치를 잘찾고, 사람을 잘다루고, 알고 있는 모든이들의 장단점을 잘활용한다는 것을 보았는데, 이게 예전에는 별거 아닌거 같은데 대단한 능력이라고 느껴지고 있다.

"나는 죽어도 저런일은 못해", "저런사람들과 말이 안통해", "아 수준낮아", 이러한 생각이 머릿속에 존재했다면 사람에 대한 편견을 가지고 있고, 어떠한 특정 집단의 사람이나 일을 영원히 못한다는 뜻이다. 재개발로 돈을 처음번사람들 보면, 그지같은 썩빌에서 몸테크좀하다가 재가발하여 주변 친구들보다 훨씬 좋은 아파트에 살게 되는 사람들이 있다. 이렇게 돈을 벌듯이, 사업가중에서 "저런사람들과 일을 못해" 하고 일을 잘해서 돈을 버는 사람들이 많다는 것을 깨닫게 되었다. 대기업에 계신분들이 중소기업오면 말하는 말투이며, 대부분의 사람들이 자신의 커뮤니티 급아래에 있는 사람들과는 교류자체가 안된다.

그리하여 "사람을 잘다루면 돼'는 어떠한 사람이든간에 지식이 많든 적든, 매너가 있든 없든, 양심이 있든 없든 간에 그사람의 고유역량을 이끌어내서 그것을 활용하는 사람이 결과를 낼수 있게 된다는 것을 알게 되었다. 물론 이러한 방법이 돈을 버는 유일한 방법은 아니지만, 큰부를 이루신 분들 대부분 이러한 성향을 가지고 있다는 공통점을 찾게 되는것 같다.

MZ세대는 기호가 강하고, 좋고 싫음이 명확하여, 싫은걸 잘 하지 않는 즉, 돈만을 벌기위해서는 일을 하지 않는 자세가 많은데, 그러한 시점에서 "사람을 잘 다루면돼"가 얼마나 어렵고, 세삼 대단한 기술인지 사업가님들께서 너무 쉽게 이야기하는 것 같다는 것을 느낀다.

Stop telling lies.... 거짓말은 이제 그만

Gourmet Professor_Richard — Fri, 4 Jun 2021 15:01:26 +0900

왜 거짓말을 할까?

거짓말의 기본이유는 자신의 현재와 자신의 이상에서 발생하는 괴리를 줄여주기 때문이고, 그로 인해서 상황 모면이 가능하다. 그러다보면 노력없이 상황을 모면하면서 ,거짓말이 늘게되고, 그 거짓말에 부담에 짓눌리게 살게된다.

호준이는 요즘 멋진아들이기도 하지만, 요즘 나에게 거짓말을 너무 많이한다. 부모가 세워놓은 기대치라고 생각하는지, 그 기대치에 부합해야한다는 의무감을 갖고 있는지는 모르겠지만, 할거 안하고 숨기고 거짓말로 얼룽뚱땅넘긴다.

(이글을 쓰고 있는 와중에 호준이에게 잠순네 테스트 발전2에서 심화2까지 올라갔다고 문자왔다. )

파마를 원하는 김호준

참 대강대강하는데 두뇌 유전자는 확실히 있어서 이해력이 너무 빠르고 좋다만. 그런 이유로, 열심히하는 것을 극도로 싫어한다. 이유는 모든게 쉽게 되니까 그렇다. 호준이와 이야기하면서 젤다의 전설과 비유를 했는데, 젤다라는 게임에서 XP가 있고, 하트에너지가 있다. 레벨업을 하면서 둘중에 하나 뭘 집중적으로 키울지 선택을 할 수 있다.

호준이는 나에게 하트하는것이 좋다고 했다. 이유는 XP는 돈처럼사용되어 좋은 아이템이나 무기를 살 수 있지만 , 하트가 적으면 조금밖에 못뛰고 죽는다고 한다. 하지만 무기가 좀 구려도 하트가 많으면, 좀 느리게 죽지않고 XP를 모을 수 있고, 결국 나중에는 XP도 모인다고 설명을 나에게 했다.

혼자서 대치동에 버스 두번갈아타고 가는 5학년 어린이인데 거짓말은 10단

그래서 나는 하트가 체력이고, XP는 재능이라 설명했다. 인내심을 길러야 재능을 잘 쓸수 있고, 그 인내심 체력도 있을것이고, 육체적 체력도 있을 것이다. 두개다 길러가면서 해야하는것을 잘 설명했지만 과연 어느정도 받아들였을지 의문이다.

엄마 매장에 마감을 걸레질도와주는 5학년 호준이

거짓말을 안해도 된다는 걸 알았으면 좋겠다.

두바이여행

Gourmet Professor_Richard — Thu, 22 Nov 2018 15:04:34 +0900

이번 두바이 여행을 하면서 꽤나 괜찮은 여행을 했기에 여러 부분을 기록하여 공유하고자한다. 두바이는 생각보다 아이들하고 여행하기 좋은 장소였으며 11월 부터 1월까지 여행하면 좋다고 한다.

<두바이에 도착한뒤에 택시에서 한컷>

두바이는 물가 자체는 독일, 일본, 한국 수준의 물가여서 음식을 사먹고 할때는 생각보다 돈이 많이 들지만 의외로 알차게 비용을 쓰면 가성비 괜찮은 여행이 된다. 또한, 대부분 최고급 경험을 하기에 그렇게 나쁘지 않다. 하지만 주머니 사정을 고려한 여행으로는 별로이지만 나름 적당히쓰고 애들에게 재미나는 경험을 해주고 싶다면 두바이 여행을 추천한다. (11월 초에는 비행기 값이 좀 싸지만, 12월정도 부터는 가격이 꽤나한다)

3박4일 정도의 여행이면 충분히 재미있으며, 4박5일도 할만한것들이 많다. 나는 출장을 낀 주말을 활용하여 4박5일 정도 소화했다. 아이들 키가 130cm이상일때(신발 신고 131cm)이면 웬만한 걸 다 즐기고 올 수 있다.

그리고 공항에서 나올때 여행동안 마실 술 4L정도까지 구매가 가능하니 , 사는 것을 추천한다.

첫째하루

<아틀란티스 호텔의 수영장은 전세계최고급>

첫번째 묵은 곳은 Palm jumeriah 의 The Atlantis 호텔을 예약했다. 여기는 홈페이지에 가입하면 10%인가 요금을 할인해주고, Half Board를 예약하면 저녁, 아침을 제공하기 때문에 일박이 비싸지만 다 따져보면 괜찮다. 여기는 풀장이 유럽, 아시아 최대크기의 수영장이며, 다양한 물놀이 슬라이드들이 존재하여 아이들과 부모가 즐겁게 수영하며 놀수 있는 것이 포함된다. 수영장은 120cm만 되어도 다 탈수 있고, 카라비안 베이 저리가라 수준이다. 물론 플로리다의 Volcano Bay가 더 좋았지만 호텔에 딸려 있는 수영장이기에 전세계적인 규모의 수영장이다.

수영장 이용시간은 아침 10시부터 오후 5시30분까지인데 오전에 가면 사람이 없고, 오후부터는 사람이 점점 많아진다. 4인가족기준으로 하룻밤에 Halfboard하면 90만원돈에서 100만원 돈 가까이 하지만 충분히 그 가치를 한다.

1) 수영장의 이용 - 유럽아시아 최대 풀놀이장이며, 체크인 체크아웃한 날 2일 다 놀수 있기때문에 4인가족 (2일 x 4만원 x 4명 =32만원)

2) 저녁 아침 음식점이용가능 - 인당 5만원수준의 레스토랑이며 (2일 x 5만 x 4명= 40만)

3) 그러면 숙소비용은 20~30만원 수준인데 아이들을 두시간동안 돌봐주는 무료프로그램이 있어 부모가 휴식을 취할 수도 있으며, 다양한 볼거리가 있어 전혀 아깝지 않은 비용이다.

이용 팁

체크인이 생각보다 오래 걸린다. 9시정도에는 호텔에 도착할 수 있도록 계획을 하여 30분정도 체크인하고, 짐을 맡기고, 수영장으로 바로간다. 호텔 뒷편에 골프카트가 돌아다니는데 그거 타고 풀장으로 가면 된다. 가는 과정에서 표끊는 곳에서 내려주는데 거기서 팔목에 표를 끊고 다시 골프카트타고 풀장으로 이동하면 9:50분경이 된다.

그렇게 수영장에서 13시정도 까지 놀면 엄청 배고프고피곤하다.

호텔에 있는 이탈리안 레스토랑 Ronda 에서 피자와 파스타 좀 먹고 방으로 들어가서 쉬면 좋다.

<독일에서 맛없는것만 먹다가 여기 먹으면서 힐링>

아이들 베이비시팅 프로그램을 신청하면 호텔

담당자가 3시쯤 애들을 데리고 나가니 그때부터는 부부가 진짜 휴식을 취할 수 있고 내려가서 술도 한잔 할수도 있다.

그러고 나서 저녁은 많이 먹을 날에 Kaleidoscope를 가고, 다양한 아시아 먹거리 먹고 싶으면 Saffron을 가는 것을 추천한다. 둘다 부페라서 추가 비용없는 가장 좋은 선택이라 생각한다.

<호텔부페가 엄청 크다 @ Saffron>

그 저녁에 볼거리좀 보다가 저녁에 아이들을 재우고 술한잔하러가도 좋다.

나는 첫날 저녁에 Traders Vics라는곳에가서 마이타이 먹고 Burj Al arab (바나나형태 7성호텔)배경으로 사진찍고 호텔로 돌아가서 기절하면 된다.

<두바이는 인생샷찍기 위한 곳인듯하다>

둘째날

둘째날은 역시 8시쯤일어나서 아침식사를 하러가고 (Kaleidoscope추천) 가는길에 호텔에 정산할 비용을 미리 정리하면 사람이 없어서 금방 정리되고 이따가 체크아웃하려할때 사람많은 것을 피할 수 있다. 식사는 9시정도에 마치고, 가방을 다 싸놓고 갈아입을 옷을 챙기고 호텔 수영장에서 (파크말고) 주는 수건을 챙겨서 수영장 락커에 보관하고, 호텔에는 가방을 챙겨서 체크아웃 해달라고 요청하면 아까 정산한것이 있기 때문에 열쇠만 반납하라고하고 가방을 로비에 준비해준다. 그리고 수영장으로 가면 어제처럼 12시까지놀고, 점심한뒤에 두번째 숙소로 이동한다. 9

우리는 Burj Khalifa 앞에 레지던스를 빌렸는데 (Airbnb) 매우 만족스러운 곳이였다. 말도안되는 뷰에다가 위치가 좋아서 걸어서 두바이몰에 갈수 있었고, 버즈칼리파를 구경하면서 베란다에서 술한잔 가능한데 그런 뷰의 식당을 가는것이 40~50만원깨지기 때문에 이게 아끼는길이다.

둘째날은 두시에 얼리체크인을 미리 요청해서 가방을 갖다놓고 2시반부터 사막투어를 예약하여 사막가서 온갖 사막체험을 하고 온다. 가는길에 운전을 잘해주기에 차에서 꽤나 꿀잠을 잘수 있다.

사막투어는 정말 잊혀지기 힘든 일정이며, 상당히 재미있고 기억에 남는 이벤트였다. 9시쯤 끝나서 집에오면 정말 기절각이라 공항에서 사다놓은 술한잔하면 바로 취침이다.

<<낙타는 은근히 귀엽더라>

<광활한 사막은 나를 흥분하게 만들었음>

<아이들이 사막투어를 너무 즐거워함>

셋째날.

셋째날은 하루종일 아부다비에 데리고 다닐 기사를 예약했는데 (+971-52-148-8864)로 아주 친절하고 하루에 백불정도로 우리를 이동 시켜주셨다. 아침 8시반쯤에 이동하면 10시좀 넘어서 Yas Island에 위치하는 페라리월드에 도착을 한다. 거기에 몰이 있으니, 간단하게 살 것들을 사고, 10시에 입장을 하면 된다.

페라리월드는 확정일자로 예약하면 좀 DC를 해주고, 우리는 시간이 타이트한 여행을 하기 위해 Fast pass로 끊어서 갔다. 두가지 일정을 하루에 소화하고 싶다면 패스트패스 추천하며, 아부다비에서 하루 묶고 시간을 더 보낼경우에는 차근차근 하루를 보낼수 있겠지만 우리는 오전 10시부터 2시까지 미친듯이 타고 패스트패스로 타면 사실 다 한번씩이상 타게 되는데 힘들어서 더 못탄다

<130이하는 롤러코스터 거의금지라 시시하다고 삐져있는 둘째>

<아빠의 미래차란다>

. 그리고 두시가 되어서 우리는 30분정도 거리에 있는 Emirates Palace로 이동했다. Le Cafe는 예약을 해야 커피를 마실 수 있어서 미리 예약을하면 예약번호를 주는데 그번호를 보여주면 호텔에 입장이 가능하다.

Emirates Palace는 호텔의 끝판왕을 보여준다. 돈이 있다면 묶고 싶지만 하룻밤에 400~600만원이라 다음생으로 패스.

거기서 사진찍고, 아쉽게도 금자판기는 작년에 없어졌다고 한다. 압도적인 스케일에 사진찍을 거리가 확실히 많다. 우리는 독일에 몇일 있다가 두바이온건데 독일에 비하면 볼거리가 집약적으로 많고 사진거리도 정말많다.

우리는 Le Cafe에서 금커피와 금 아이스크림을 먹었는데 생각보다 아이스크림이 진짜 맛있다. 배고파서 버거도 시켜먹었는데 정말 잘 구워서 나온 미디엄레어 버거를 오랫만에 먹었다. 그리고는 주변에 사진을 찍기 위해서 돌아다녔다.

<<금으로 더이상 할게 없어서 먹기까지하는 석유리치>

<아이스크림도 금코팅>

그리고 한시간정도 지나니, 그날 석양이 5시10분쯤 저무는 시기라서(이건 여행시 확인을 하고 ) 석양이 지는 Grand Mosque를 보러 이동했다.

기사가 있으니 상당히 편리하게 이동하고 후딱후딱 이동이 가능하다. 그랜드모스크는 Sultan Nahyan이 에미레츠를 통합한다는 기념으로 가장 큰 사원을 지었다. 가보면 정말 우와우와하고 여기는 뭐 인생샷이 계속 나오는 그러한 곳이다.

<너무나 웅장하고 아름다운곳>

사진이 절로 찍히고, 이쪽 문화에 대해서도 이해하고, 돌아다니기 위해서는 반드시 드레스코드를 지켜야하고 남자는 Smart Casual 로 긴바지 입으면 되고, 입장하면 여자는 전통의상을 대여해주는데 입고 가야한다. 또한 사원내에서는 맨발로 돌아다녀야하니 신발장에 신발 놓고 구경을 하면된다.

4시20분쯤 도착해서 우리는 5시10분경까지 사진찍고 돌아다니다보니 석양 지는 시점 바로 이전에는 절경을 구경할 수 있다.

이렇게 하고 우리는 다시 두바이로 돌아갔다. 7시경에 도착해서 씻고 한숨돌린뒤에 8시에 미리 예약한 일식집 Tomo에서 저녁먹었다. Tomo일식집은 맛이 준수해서 두바이 음식이 좀 맞지 않을때 입을 세척하는 마음으로 가면되고, 야경 뷰가 미친 식당이다. Raffles호텔 꼭대기에 위치해서 두바이를 스카이라인을 바라보며 밥을 먹을 수 있어서, 분위기 한껏내고,

우리는 다시 버즈칼리파 앞으로 가서 저녁 늦은 분수쇼를 보며 사진찍고 분위기를 즐겼다. 이 분수쇼는 벌거 아닌것 같지만 막상 가면, 온 지역에 좋은 스피커가 깔려있고, 음악에 맞춰서 분수 안무가 있어서, 굉장히 감동적이고 계속 보게되는 쇼다. 이 안무가는 연봉이 3억이라한다.

<분수쇼의 끝판왕, 거리의 음악이 계속나오는것도 두바이 분위기의 한몫한다>

넷째날은 사실 옵션이다.

개인적으로는 다시 한다면 토모에서 저녁을 먹고, 호텔가서 좀 쉬다가 익일03:30분 비행기를 타고 돌아오는것도 방법인데, 우리는 표가 잘 안맞아서 하루 더 있었다, 그렇게 하루 더 있으면서 Burj Khalifa에 있는 숙소를 십분활용한 날이였는데 그 주변에서 걷고 세계최대몰인 두바이몰에서 각종 구경하고, Hermes매장과 Gucci 매장 그리고 롤렉스를 바라보는 작은 까페가 있는데 그 까페에서 커피한잔하면 인스타 사진 허영의 끝판왕이 된다. 그리고 우리는 중동 부자들을 구경하는 재미도 있었다. 에르메스에서 쇼핑백 3개 사들고 아무렇지 않게 나오며 기사가 뛰어나와 봉지들고 다니는 여사님이 있었는데 번호판이 25였다. 엄청난 가족관계의 부자라는 뜻이다. 여기는 차량 번호가 보통 6자리인가하는데 왕족서열 그대로 차번호가 낮은게 서열이 높은것이다.

<에르메스에서 동네슈퍼에서 사듯이 사는 멋쟁이 아줌마 도촬>

여기서 본 가장 낮은 번호들은 5번하고 21번이였다. 매우 놀라운 차들이였고, 슈퍼리치는 행동 자체가 다르더라.

<아까 도촬아줌마 차량, 233이면 그래도 서열이 엄청 높은아줌마다>

애니웨이 이렇게 즐기고, 마지막 탕진잼으로 우리는 버즈칼리파에 올라가는 것은 안하고, (버즈칼리파는 구경하는 재미가 더 크다고한다) 그 돈으로 좀더 보태서 Seawings라는 경비행기로 두바이 시내를 도는 코스를 마지막으로 장식했다.

이건 좀 아까울 수 있고, 좀 여유가있다면 좋은 경험이다. 멀미 심한사람은 멀미약을 먹길 권장한다.

이렇게 마무리한 두바이 여행은 우리가족이 다닌 여행중에서 탑3로 등극을 했다. 우리는 아무래도 11월 마지막주에 가는 플로리다가 여행이 갑이다.

Alex Ferguson the Great Leader

Gourmet Professor_Richard — Sat, 30 Apr 2016 15:38:47 +0900

[맛집]장군집

Gourmet Professor_Richard — Thu, 1 Oct 2015 20:42:39 +0900

요즘에는 워낙 접하는 곳이 많아서 다시 블로그에 내가 먹는 곳을 정리하기로 다짐!

어제 간곳은 일산시에 장군집이라는 곳

주소는 일산동 524-23

예약은 되는지 안되는지는 모르겠는데 사람 겁네 많다.

주메뉴는 돼지고기에서 잡다한 부위를 24,000원에 700그람정도 파는 곳이다. 양도 많고 식사로 주문해야하는 된장찌개나 잔치국수도 무난하게 맛있다.

여기는 석탄으로 강한 화력으로 구울수 있어서 로테이션이 비교적 빠른 식당이다. 불판위에 보이는 철도시락통은 파절이를 올려놓을 수 있어서 숨죽이고 고기랑 먹으면 맛이 일품!

후추간을 적당히 잘해놓고, 매콤한 양념을 좋아하는 사람은 고추장 소스에 청양고추를 넣어서 먹으면 칼칼하게 맛있다.

다양한 돼지부위를 먹을 수 있어서 뽈따구살, 껍데기,염통, 곱창 뭐 다 나온다고 보면된다.

정말 소주한잔 땡기는 날 가기 아주 좋은 곳.

고기 비주얼은 대충대충한 파와 같이 버무려져서 나오는데 비린내도 대략 제거되고 맛있음. 완전 맛보다는 이런걸 하는 집이 드물기에 적은 가격으로 다양한 특별부위를 먹을 수 있어서 좋았다.

여기의 영업비밀은 무한 로테이션 같은데 저렴한 가격에 로테이션은 정말 계속되고 테이블이 거의매번 만석이다. 석탄화력이 쎄서 열심히 굽지 않으면 다 탄다.

먹고 가는 시간이 대략 한시간 정도면 고기 굽고 식사 하고 소주한잔까지 완료.

또 가고 싶은 집이다. 자리는 불편하고 온몸에 연탄냄새가 베어도 세그멘트가 확실하다. 워낙 희귀한 부속고기라 다른집이 있다하더라도 여기서 워낙 좋은 경험을 했기에 굳이 다른 모험으로 새로운 부속고기를 찾지 않을 것 같은 소비자 심리를 잘 이용한 곳이 아닐까 싶다. 그리고 소개시켜주기에도 좋은게 가성비가 좋기에 사람들이 소개시키고 소주한잔 땡기고 싶은 날은 찾고 싶어지는 곳으로 만들어놨다.

컨셉: 포장마차 고기집

맛: 10점만점 7.5점

분위기 : 시끌벅쩍

아무래도 친구들이랑 오거나 애인혹은 와이프랑 오면 즐겁게 먹을 수 있다가 갈만한 곳. 하지만 분위기내는 곳도 아니며 비지니스 2차로 좋지만 연기가 확실히 베니까 편한 사람이랑 올만한 곳.

#일산 #맛집 #부속고기 #곱창 #뽈따구 #염통